default-logo
info@beenhouwerij-vda.be| 014 / 81 24 15

Specialiteiten

Om onze zaak een eigen karakter te geven tegenover onze klanten houden wij de traditie hoog om nog zoveel mogelijk zelf te maken in onze werkhuizen.

De bereiding ervan gebeurd steeds met verse grondstoffen en in de meest hygienische omstandigheden .
Wij beschikken over een volledig vernieuwd atellier dat voldoet aan de strenge eisen van het voedselagendschap! 
Ook wij krijgen met regelmaat controle over de vloer , en geloof me die zijn streng .
Ook worden er met regelmaat stalen genomen willekeurig uit de koeltoog die naar het labo gaan voor onderzoek . En indien deze niet voldoen aan de normen wordt hier steeds zwaar en publiekelijk gevolg aan gegeven!

Vele van deze producten zijn ooit ingestuurd geweest voor een vakwedstrijd van beenhouwers of slagers met steeds een goed tot zeer goed resultaat.


De uitslag wordt steeds vermeld onder de volgende benoemingen:

Goud, zilver, brons en eervolle vermelding.

De vermeldingen die we tot nu toe gekregen hebben waren steeds goud of zilver!

Enkele produkten die wij zelf maken in ons atelier:
  • zwarte pensen
  • Kip kap
  • cervela met look
  • witte pensen
  • bouletten
  • ...


Eigenlijk teveel om op te noemen, maar niets sta je in de weg om eens een verkenning te komen doen in de winkel.

Hebt u vragen over een bepaald product? Contacteer ons en wij zullen trachten steeds op u vragen te antwoorden.